Proposte del Mese | Ottobre

Piada Vignolese | Ottobre
Limited Edition
Piada Vignolese

Piada Vignolese

Prezzemolo  

Gennaio, si riparte con la prima delle dodici ricette per il 2017, nuova Piada del Mese, ispirazione l'Emilia-Romagna, con particolare attenzione al Frignano ed alla provincia di Modena.

PIADA VIGNOLESE
 - Culatello di Vignola (MO) P.A.T.
 - Provolone Valpadana Dolce D.O.P.
 - Funghi Porcini trifolati
 - Crema di Asparagi Verdi Emiliani P.A.T.
 - Prezzemolo Riccio
 - Pepe Bianco BIO
 - Olio Extra Vergine di Olive Brisighella (RA) D.O.P.
 
In Limited Edition fino ad esaurimento,
 SOLO QUESTO MESE,  SOLO ALL'AMARCORD!
 
Birra Consigliata: Pale Ale, Birrificio Theresianer, Trieste.
 Acqua Consigliata: Acqua Oligominerale naturale Recoaro De.Co., iposodica.
 
Crevette Blanche | Ottobre
Birificio Mezzo Passo, Pescara
Crevette Blanche

Crevette Blanche

 Hai provato la nuova Birra del Mese?

 
Crevette Blanche, Birrificio Mezzo Passo, Pescara.
 
Questa blanche è una birra di frumento, ispirata alla tradizione delle birre bianche belghe. Il bel cappello di schiuma racchiude una combinazione di sapori freschi e agrumati conferiti dalle bucce di limone e dal coriandolo: la leggera nota maltata iniziale scivola in fretta verso un dissetante gusto citrico e speziato, con un finale secco e pulito.
 
 
Fermentazione: Alta
Alcool: 5,0 %
Amaro: Quasi Assente, 11 IBU
Colore: Biondo opaco
Malti: Pilsner, Wheat, Frumento e Avena
Luppolo: Styrian Goldings e Saaz
Spezie: Coriandolo e Scorza d-Arancia Amara
 
La consigliamo con:
- B.B.Q.
- CAPRESE
- LOUISIANA
- MONELLA
- RUSTICA
- TREBBIANA
Frutti di Bosco Trentini P.A.T. | Ottobre
Confettura Extra in Limited Edition
Frutti di Bosco Trentini P.A.T.

Frutti di Bosco Trentini P.A.T.

 Hai già provato la nuova Confettura del Mese?

 
Fino ad esaurimento troverai nella nostra proposta di Piade Dolci la
 
CONFETTURA EXTRA DI FRUTTI DI BOSCO TRENTINI P.A.T.
 
Confettura Artigianale composta da 100% di Frutti di Bosco Trentini P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale), raccolti nelle solo provincia di Trento.
I Frutti di Bosco Trentini P.A.T. rappresentano un'Eccellenza nel panorama gastronomico nazionale.
In Limited Edition fino ad esaurimento.
 
SOLO QUESTO MESE, SOLO ALL'AMARCORD.
Garda Bresciano D.O.P. | Ottobre
Olio Extra Vergine d-Oliva
Garda Bresciano D.O.P.

Garda Bresciano D.O.P.


Gennaio, nuovo Olio del Mese: Garda Bresciano D.O.P.
 
Quest'olio extra vergine d'oliva viene prodotto in Lombardia, esclusivamente nei ventisette Comuni della sponda bresciana del lago di Garda.
E' realizzato totalmente con cultivar autoctone: Casaliva, Frantoio e Leccino.
Si presenta con un colore dal verde al giallo, profumo fruttato leggero, gusto fruttato con note dolci e retrogusto di mandorla.
Esprime il meglio di se su pesce, verdure cotte o crude o formaggi magri.
 
Lo consigliamo su:
- ASTRID
- CAPRESE
- CONTADINA
- LOUISIANA
- MONELLA
- ORTOLANA
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